入门易、上手快、利润可观、餐餐得吃，这是共识，必然大家一块上。但实际上餐饮行业并非外行人想象那么简单。

1.餐饮行业投资相较于其他行业投资较小，风险小，大多数投资者都能承受创业失败的风险。

2.餐饮行业资金流动较少，资金回收快，不需要强大的现金流。

3.餐饮行业号称百业之王，门槛低，不欠帐，餐饮生意可大可小，大多从事餐饮的人都是没钱没资源，在没有门路的时候，弄个小推车，办个营业执照，就可以营业。

4.在疫情的影响下，有很多餐饮老板，都是从其他行业跨行来的，以他们的认知，认为餐饮业利润高，来钱快所以转行首选。